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辅助治疗酒糟鼻的食疗方    2013-12-18 9:49:10   ¤我的阅读记录

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酒糟鼻俗称酒渣鼻或红鼻子,是一种因血管舒缩神经机能失调引起的慢性皮肤病。中医认为,本病多由肺胃积热,或嗜酒之人,湿热素盛,加之风寒外袭,瘀血凝滞所致,治宜清热凉血、活血化瘀。患者除了对症选用药物治疗外,还可配合饮食疗法。这里介绍几款行之有效的食疗方,以供患者在辅助治疗时选食。

芦根竹茹粥:鲜芦根150克,竹茹20克,粳米60克。将芦根、竹茹用布包好同粳米煮粥,每日服2次,半个月为1疗程。适用于酒渣鼻红斑期。

腌三皮:西瓜皮200克,刮去腊质外皮,洗净;冬瓜皮300克,刮去绒毛外皮,洗净;黄瓜400克,去瓜瓤,洗净。将以上三皮混合煮熟,待冷却后,切成条块,放置于容器中,用盐、味精适量,腌渍12小时后即可食用。连续食用有较好疗效。适用于酒渣鼻红斑期。

马齿苋苡仁粥:马齿苋、薏苡仁各30克,金银花15克。用水3碗先煎金银花至2碗,去渣,加马齿苋、薏苡仁煮粥,每日1剂,应连续食用。适用于酒渣鼻丘疹脓疱期。

苡仁绿豆海带汤:薏苡仁30克,绿豆50克,海带、猪瘦肉各250克,料酒6毫升,盐、味精各4克。将绿豆洗干净,去泥沙;薏米洗干净,海带洗净,切成丝;猪瘦肉切小块。同放炖锅内,加入料酒,水适量,置武火烧沸,再用文火炖煮40分钟,加入盐、味精调味即成。每日1剂,应连续食用。适用于酒渣鼻丘疹脓疱期。

山楂粥:干山楂30克,粳米60克。同煮成粥,每日服1次,7天为1疗程。适用于酒渣鼻鼻赘期。

银花知母粥:金银花9克,知母15克,生石膏30克,粳米60克。将金银花、知母、生石膏加适量水煮20~30分钟,弃渣取汁,再与粳米一起煮成粥,每日服1次,7天为1疗程。适用于各期酒渣鼻。

除了应用上述食疗方外,酒糟鼻患者平时应常用温肥皂水洗涤;避免过冷过热刺激及精神紧张,忌食辛辣刺激性食物及饮酒,少饮浓茶和咖啡;注意保持大便通畅,防止便秘。

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