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爆炒西瓜皮怎么做才好吃?    2010-5-21 19:23:19   ¤我的阅读记录

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爆炒西瓜皮怎么做才好吃?其实爆炒西瓜皮的做法非常简单,并不一定要看爆炒西瓜皮做法的视频菜才能学会,跟着爆炒西瓜皮的做法图解一样可以学得会,相信自己,马上动手根据自己的口味进行一些细微的调整做一道属于自己的美味吧。


爆炒西瓜皮的制作材料:主料:西瓜皮600克
调料:大葱10克,姜5克,味精1克,盐3克,白砂糖5克,酱油5克, 香油5克,植物油20克

爆炒西瓜皮的特色:脆爽滑嫩,清香可口。

爆炒西瓜皮的做法:

1.将西瓜皮洗净,削去硬皮,切成西瓜皮片。
2.将水烧开,放入西瓜皮片,待水再开时捞出西瓜皮。
3.锅中放植物油烧热,先炒葱姜末,接着放入酱油、白糖、盐和西瓜皮,翻炒到入味,淋

上香油拌上味精即成。

爆炒西瓜皮的制作要诀:西瓜翠衣就是西瓜皮。

健康提示:有些人吃完西瓜将西瓜皮就丢掉了,实为可惜,西瓜皮不仅具有解暑消热,开胃生津,美白皮肤的作用,而且因其含糖量不多,适用于各类人群食用。

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